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第二届云南名特小吃暨民族饮食文化节顺利开幕

时间:2018-04-22 06:41来源:网络整理 作者:我的网站
为深入贯彻落实习近平总书记考察云南时提出将云南打造为“全国民族团结示范区”的重要指示精神,以及云南省政府关于“舌尖上的云南”行动计划,进一步弘扬我省民族饮食文化,打造地方特色小吃品牌,由云南省商务厅支持、昆明市人民政府主办、云南省餐饮与

为深入贯彻落实习近平总书记考察云南时提出将云南打造为“全国民族团结示范区”的重要指示精神,以及云南省政府关于“舌尖上的云南”行动计划,进一步弘扬我省民族饮食文化,打造地方特色小吃品牌,由云南省商务厅支持、昆明市人民政府主办、云南省餐饮与美食行业协会承办的“第二届云南名特小吃暨民族饮食文化节”(简称“小吃节”)于9月24日 ,在昆明新亚洲体育城顺利开幕。云南省商务厅刘京副厅长、昆明市人民政府邢敦忠副市长、高庚副秘书长、中国烹饪协会秘书长乔杰先生、官渡区委书记和丽川先生、官渡区区长王忠先生、云南省旅游饭店与餐饮行业协会会长赵国雄先生、云南省政协常委、省餐饮与美食行业协会执行会长杨艾军先生等领导和嘉宾出席,参加开幕式的还有成都市商务委、青岛崂山区政府的领导;有昆明市各相关部门、各县区及官渡区有关部门的主要领导;有省内各州市商务局的领导,各州市餐饮行业协会 、餐饮企业的嘉宾;有参展商家和工作人员代表。小吃节开幕仪式,还邀请到了老挝人民民主共和国驻昆明总领事馆总领事本廉洪翁孙先生及夫人、马来西亚驻昆明总领事馆总领事萧进平先生、柬埔寨王国驻昆明总领事馆领事萧马先生、缅甸联邦共和国驻昆明总领事馆领事杜穗玛莱女士、越南社会主义共和国驻昆明总领事馆领事阮红军先生 。

本届小吃节坚持对内与对外相结合 ,突出行业的开放性和包容性,专门设置了省外展区和国际展区,邀请了泰国、台湾地区及部分省外名小吃品牌企业参加 ,努力营造节庆活动的国际化影响力,为昆明市创建“世界美食之都”夯实基础。本届小吃节以“舌尖上的云南 ,美食中的天堂”为主题,以云南名特小吃和少数民族饮食相结合,致力于民族饮食文化的创新与发展。除在官渡区新亚洲体育城设置主会场外,还在五华区南强街巷、盘龙区昆明湖瀑布公园等10个区(县)设置分会。纬梢桓鲋行、多点开花的格局 。小吃节将一直持续到9月30日,各位嘉宾和广大的游客朋友将享受一场舌尖上的美食之旅 。

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